Kırmızı maya pirinç özü (RYRE), Monascus purpureus olarak bilinen özel bir kalıp pirinci fermente ettiğinde yapılır. Pirinç koyu kırmızıya dönüşür ve tıbbi değeri olan monacolin K olarak bilinen kimyasal bir bileşik üretir. RYRE, 10 yılı aşkın bir süredir TCM'nin (geleneksel Çin tıbbı) bir parçasıdır. Şu anda, dünya çapında bir takviye ve bir sağlık gıdası olarak pazarlanmaktadır.
HMG-CoA redüktaz enzimi, HMG-CoA olarak bilinen bir molekülü mevalonata dönüştüren bir enzimdir. Mevalonat bileşiği, kolesterol gibi 1000 molekül için çok önemli bir yapı taşıdır. Monacolin K, HMG-CoA redüktaz bloke edici kolesterol üretimine bağlanması bakımından lovastatin ile aynı şekilde çalışır.
Mevalonat ayrıca bir antioksidan gibi davranan koenzim Q10 gibi önemli moleküllere dönüştürülebilir.
RYRE, monacolin K'ye ek olarak başka bileşikler de içerir. Ayrıca lovastatine kıyasla daha karmaşık tam bir mekanizmaya sahiptir. Bilim adamlarına göre, kırmızı maya pirincinin diğer bileşenleri, monacolin K'nın kas zayıflığı gibi neden olduğu yan etki riskini azaltabilir.
Kırmızı maya pirinç özütü hem ilaç hem de takviye olarak sınıflandırılabilir. Bunun nedeni, kırmızı maya pirinç özütünün en önemli bileşenlerinden birinin monacolin K olmasıdır. Ayrıca, Mevacor adlı reçeteli bir ilaçta aktif bileşen olan lovastatin olarak da adlandırılır. Yani, bir yandan RYRE, düşürmeye yardımcı olan bir takviyedir. kolesterol Öte yandan Mevacor ilaç üreticisi, lovastatin bileşeninin patent haklarına sahip olduğunu iddia ediyor.
Kırmızı maya pirinç ekstraktındaki lovastatin bileşeni, FDA tarafından reçeteli bir ilaç olarak da sınıflandırılır. Bu yüzden RYRE kafa karıştırıcı bir şekilde hem ilaç hem de takviye olarak kategorize edilmiştir.
Aşağıda tartışılanlar kırmızı maya pirinç özü faydaları:
Yüksek düzeyde kötü kolesterol, obezite, diyabet insülin direnci, felç, yüksek tansiyon ve kalp krizi ile ilişkili ciddi bir sağlık sorunudur. Kötü kolesterol seviyesini kontrol etmenin ve vücudunuzu bu sağlık sorunlarına karşı korumanın en etkili yollarından biri sağlıklı bir diyet ve aktif bir yaşam tarzı uygulamaktır. Bununla birlikte, birkaç kişi bu adımları atsa da yüksek seviyelerde kötü kolesterole daha yatkın olabilir.
Kırmızı maya pirinç özütü kolesterol kontrol etkisi, kandaki HDL'yi (iyi kolesterol) artırma ve trigliseritleri ve LDL'yi (kötü kolesterol) azaltma yeteneğinden kaynaklanır. Kırmızı maya pirinç özü takviyeleri de kilo alımını engeller ve normal seviyelerde leptin ve karaciğer enzimlerini korur.
Yaklaşık 8,000 katılımcı içeren çeşitli araştırmalarda, Kırmızı maya pirinç özü takviyeleri alan insanlar LDL'yi (kötü kolesterol) ve toplam kolesterolü düşürmüşlerdir. Ayrıca böbrek veya karaciğer fonksiyonlarına zarar vermediler.
Enflamasyon, vücudumuzu yabancı maddelere ve akut enfeksiyonlara karşı korumak için tasarlanmış bağışıklığımızın ortak bir cevabıdır.
Bununla birlikte, uzun süreli inflamasyonun kalp hastalığı, diyabet ve kanser gibi kronik durumlara neden olduğuna inanılmaktadır. Araştırmalar, kırmızı maya pirinç takviyeleri (RYRE) inflamasyonu azaltmanıza ve uzun vadede daha iyi sağlığı geliştirmenize yardımcı olabilir.
Örneğin, metabolik sendromlu 50 kişiyi kapsayan bir araştırma, kırmızı maya pirinç takviyesi ve zeytin özü almanın, kronik inflamasyonun ana nedeni olan oksidatif stres seviyelerini yüzde 20'ye kadar azalttığını kanıtladı.
Benzer şekilde, bir hayvan araştırması, kırmızı maya pirinç özü tozu ile beslenen böbrek hasarı olan sıçanların, iltihaplanma ile ilişkili spesifik proteinlerin seviyelerini düşürdüğünü fark etti.
Hayvan ve hücresel çalışmalardan elde edilen bazı kanıtlar, kırmızı maya pirinç ekstraktının kanser hücrelerinin yayılmasını ve büyümesini azaltmaya yardımcı olabileceğini kanıtlamaktadır. Bir araştırma, prostat kanseri kırmızı maya pirinç özü tozu olan sıçanların verilmesinin, kontrol grubuna kıyasla tümör hacmini düşürdüğünü gösterdi. ...
Bir test tüpü araştırması, prostat kanseri hücrelerine kırmızı maya pirinç özü tozu uygulanmasının, kanser hücrelerinin büyümesini lovastatinden daha fazla azalttığını da kanıtladı.
Fareleri içeren bir çalışmada, kırmızı maya pirinç özü tozu, osteoporozlu farelerde kemik kaybını azaltmıştır. Kırmızı maya pirinci verilen farelerin daha sağlıklı kemik hücreleri ve plasebodan daha yüksek kemik mineral yoğunluğu vardı.
Kırmızı maya pirinç özütü, kırık kemiklerin iyileşmesi için çok önemli olan BMP2 gen ekspresyonunu arttırır.
Monacolin olarak bilinen en önemli bileşen miktarının kırmızı maya pirinç özü takviyelerinde değişebileceğini unutmayın. Bunun nedeni, mayanın birkaç farklı suşu olması ve farklı fermantasyon türlerinin uygulanmasıdır. Farklı kırmızı maya pirinç marka takviyeleri üzerine yapılan bir araştırma, monacolin içeriğinin yüzde 0.58 ile yüzde XNUMX arasında değiştiğini ortaya koydu.
Farklı çalışmalar belirli kırmızı maya pirinci özü dozajı önermiş olsa da, kullandığınız markanın yeterli monacolin içeriğine sahip olup olmayacağını gerçekten söyleyemezsiniz. Bu nedenle, neye karar vermeden önce ekin monacolin içeriğini her zaman kontrol etmek zorunludur. kırmızı maya pirinç dozu kullanmak.
TCM'de (Geleneksel Çin Tıbbı), önerilen kırmızı maya pirinç dozu yüksek olabilir. Bununla birlikte, bazı çalışmalar günde dört kez 600 mg kırmızı maya pirinç özütü kullanmıştır. Diğer çalışmalar ayrıca günde iki kez 1200 mg kırmızı maya pirinç özütü almayı önermektedir.
Aşağıda kırmızı pirinç mayası yan etkilerinden bazıları tartışılmıştır;
Birçok insanda, kırmızı maya pirinci, 4 yıl 6 aya kadar ağızdan alındığında genellikle güvenlidir. Bu Ulusal Sağlık Enstitüleri (NIH) ile uyumludur.
Lovastatin kırmızı maya pirincinin çeşitli ürünlerinde bulunur. Son derece yüksek miktarda ekstrakt, aşırı kas hasarı ve karaciğer ve böbreğin hasarı gibi çeşitli kırmızı pirinç maya yan etkilerini tetikler. Kırmızı maya pirinci içermeyen lovastatin benzer yan etkileri gösterebilir.
Sitrinin, yanlış şekilde fermente edildiğinde kırmızı maya pirinci tarafından da tutulabilir. Sitrinin zehirli olan ve böbreğe zarar verebilen bir maddedir. Diğer kırmızı maya pirinci komplikasyonları mide ekşimesi, baş ağrısı ve mide rahatsızlığını içerebilir.
Bir doktor reçetesi altında değilse, kolesterolü düşüren ilaçlarla birlikte kırmızı maya pirinci tüketmemelisiniz. Kırmızı maya pirinci bu ilaçların etkisini güçlendirebilir. Bu, karaciğere zarar verme riskini artırır. Statin düşürmek için statin veya başka bir ilacın altındaysanız, kırmızı maya pirinci almadan önce doktorunuza danışın.
CoQ10 seviyeleri statinler ile düşürülebilir. CoQ10 kas ve kalp sağlığı açısından büyük önem taşır. Aynı zamanda enerji üretimine de yardımcı olur. Yeterli CoQ10 eksikliği yorgunluğa, kas ağrılarına, hasara ve ağrılara neden olabilir. Ek olarak, Kırmızı maya pirinci vücuttaki CoQ10 miktarlarını azaltır. CoQ10 almak istiyorsanız ve hala kırmızı maya pirinci maddeleri kullanıyorsanız, lütfen doktorunuza danışın.
Kırmızı maya pirinci içeren takviyeler ABD'de uzun süredir satılıyor. İnsan kan damarlarındaki kolesterolü ve diğer lipitleri düşürürler. Bilgilerin mevcut olduğu son yıllar 2008 ve 2009'dur. Diyet takviyeleri kırmızı maya pirinci yaklaşık her yıl 20 milyon dolara satıldı. 2007 yılında yapılan Ulusal Sağlık Görüşme Araştırması'na göre, Amerikalı olan 1.8 milyon katılımcı, kolesterolü düşürücü sağlık takviyesini kullanmıştır.
Bununla birlikte, bu takviyeleri satın alırken dikkatli olmanız gerekir, çünkü çoğunlukla yasal olmayan satıcılardan bazı ürünler güvenli değildir. Bu takviyelerin bazıları potansiyel olarak zararlı kirletici maddeler içerebilir.
En iyi kırmızı maya pirinç takviyesini satın almak istiyorsanız, çevrimiçi durum tespiti yapın ve bitkisel takviyeleri üretiminde uzun yıllara dayanan bir şirket arayın. Bir şey için bak şirket gelişmiş üretim ekipmanlarının alımına büyük yatırım yapmıştır.
Makale tarafından:
Dr. Liang
Şirketin ana yönetim liderliğinin kurucu ortağı; Fudan Üniversitesi'nden organik kimya doktorası aldı. Tıbbi kimyanın organik sentez alanında dokuz yıldan fazla deneyim. Kombinasyonel kimya, tıbbi kimya ve özel sentez ve proje yönetiminde zengin deneyim.
Yorumlar